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Oct 12, 2023

Las mejores cafeteras portátiles de 2023

Los editores obsesionados con los equipos eligen cada producto que revisamos. Podemos ganar una comisión si compra desde un enlace. ¿Por qué confiar en nosotros?

Nuestra principal recomendación es la Aeropress Go, una cafetera portátil, versátil, asequible y fácil de usar.

Una cafetera portátil asegura que una gran taza de café esté siempre a mano, ya sea que esté de viaje, acampando o viajando de vacaciones. Son compactos, livianos y relativamente fáciles de limpiar; además, la mayoría no requiere baterías ni un tomacorriente para funcionar.

En estos días, los diseños van un paso más allá de la tetera eléctrica básica o la mini percoladora de acero inoxidable. Hay prensas francesas que funcionan como tazas de viaje, cafeteras de espresso portátiles que funcionan como pequeñas máquinas de espresso manuales e incluso opciones todo en uno para moler, preparar y sorber con componentes que se almacenan dentro de vasos aislados.

Para encontrar las mejores cafeteras portátiles, buscamos en nuestro personal sus favoritas y las pusimos a prueba. Siga leyendo para conocer nuestras recomendaciones, además de las cosas más importantes a considerar antes de comprar.

La principal diferencia entre el café y el espresso está en el proceso de preparación. El café se infunde, mientras que el espresso se extrae bajo presión, más de nueve bares (alrededor de 130 psi).

La mayoría de las cafeteras portátiles sobre las que escribimos preparan aproximadamente una sola taza de café. Si prefiere tomar una taza doble de espresso y continuar con su día, también hemos incluido nuestras cafeteras espresso portátiles favoritas para usar con café molido o cápsulas.

Nuestra mejor elección, la Aeropress Go, requiere presión manual para la preparación, pero está por debajo de la cantidad requerida para la verdadera extracción de espresso. Dicho esto, una de las razones por las que es nuestra mejor elección es porque su diseño permite la versatilidad para hacer un café tipo espresso si ajustas la proporción de agua molido.

Usar frijoles recién molidos es la mejor manera de obtener una taza de café rica y con mucho cuerpo. Si no tiene tiempo para moler e irse, considere una cafetera y molinillo portátil todo en uno, como el combo de molinillo/vertedor de taza de viaje de Cafflano, que recomendamos a continuación.

Varias de las otras cafeteras portátiles que cubrimos, como la prensa francesa Espro y nuestra cafetera de espresso portátil favorita, la Picopresso de Wacaco, son fáciles de cargar con café molido y preparar cuando llega a su destino.

Con la excepción de la cafetera inalámbrica Makita, que recomendamos específicamente para llevar a los lugares de trabajo, una cafetera portátil debe ser compacta y liviana, especialmente si también lleva una computadora portátil o equipo para acampar en su bolso. A continuación, enumeramos las dimensiones y el peso, entre otras especificaciones, para cada modelo.

La limpieza fácil es importante mientras estás en la carretera. Como tal, es algo que priorizamos al desarrollar nuestra lista de recomendaciones. Hasta cierto punto, la facilidad de limpieza depende del tipo de cafetera portátil que elijas.

Por ejemplo, reciclar una cápsula de espresso o compostar un filtro de papel con café molido toma menos tiempo que, digamos, limpiar una prensa francesa. La mayoría de las cafeteras portátiles sobre las que escribimos tienen componentes aptos para lavavajillas en la rejilla superior, por lo que puede limpiarlos a fondo cuando llegue a casa.

Varios de los editores de nuestro personal poseen cafeteras portátiles y cafeteras espresso y las usan regularmente, y agrupamos esos modelos para probarlos. Para asegurarnos de que no nos perdimos ninguna opción estelar que no hayamos probado, luego investigamos modelos de las principales marcas que cubrían una variedad de métodos de preparación y consideramos revisiones de esos modelos de otras fuentes expertas, incluido Wired, y blogs de café populares. como Frijol Molido y Café Afecto. Evaluamos el sabor y la temperatura del café de cada cafetera portátil sobre la que escribimos, el tamaño y el peso de los componentes, la facilidad de limpieza y el diseño general de portabilidad.

Si bien hay una pequeña curva de aprendizaje para lograr la preparación perfecta, debe esforzarse bastante para hacer una mala taza de café con Aeropress Go.

La cafetera portátil compacta y liviana gana nuestro primer lugar por su diseño sencillo y facilidad de uso, con un precio razonable para igualar. Con un poco de experimentación y práctica, también es versátil para preparar diferentes estilos de café. Hay dos formas de prepararlo. El método estándar es similar a una prensa francesa: vierta agua, revuelva y presione. Para una copa más fuerte, póngala boca abajo para usar el método invertido, favorecido por nuestra editora adjunta, Zoë Hannah, quien tomó esta foto de su Aeropress Go. Lo usa mientras acampa y en casa cuando tiene un antojo de cafeína. Todos los componentes se empaquetan dentro de la taza y hay una tapa suave y adherente que mantiene todo junto dentro de tu mochila. Todo es apto para lavavajillas en la rejilla superior también. El único inconveniente es que el pequeño recipiente para los filtros de papel no cierra bien y pueden deslizarse hacia afuera. Por eso te recomendamos el filtro metálico reutilizable de la marca que está hecho a la medida.

Cuando viajo, no puedo prescindir de un café de buenos días a mi disposición inmediata. Hace años, acumulaba barras de café instantáneo Illy de los vuelos (¡todavía no están disponibles en los EE. UU.!) en caso de que no pudiera conseguir una taza decente.

En estos días, hay muchas cafeteras portátiles, pero menos opciones para el espresso, por lo que me entusiasmó probar la Picopresso Portable Espresso Maker de primera línea de Wacaco.

Nada más sacarlo de la caja, el Picopresso se sintió como una lente de cámara de alta gama en la mano, definitivamente más una máquina de espresso que una cafetera.

Hay alrededor de una docena de componentes, aunque están claramente etiquetados en el manual. Eso realmente ayudó durante el proceso de preparación y al volver a colocarlo en el estuche con cremallera para guardarlo.

No estaba seguro de tener la fuerza de la mano para generar la presión necesaria para la extracción, que puede alcanzar un máximo de 18 bares (el equivalente a 261 psi) en el Picopresso. No tan. El pistón emergente funcionó sin problemas y con un esfuerzo mínimo.

Algunas otras cafeteras portátiles que cubrimos están diseñadas con una taza integrada, que la Picopresso no tiene. Si bien sería un buen extra, ciertamente no es un factor decisivo.

Si puede cambiar el precio, el Picopresso hace un espresso excepcionalmente bueno. Si prefiere la comodidad de una cápsula para espresso, desplácese hacia abajo hasta nuestra revisión del Minipresso NS2 de Wacaco.

No se puede superar la comodidad de una cafetera de cápsulas, especialmente si la portabilidad es una prioridad. El Minipresso NS2 de Wacaco es relativamente nuevo en la línea de la marca, compatible con las cápsulas Nespresso originales.

La máquina de café espresso portátil mide solo cinco pulgadas de largo y pesa solo 10 onzas. Al igual que el Picopresso que recomendamos, puede alcanzar los 18 bares de presión (el equivalente a 261 psi) y tiene la misma capacidad de 2,7 onzas.

También hay un pistón emergente similar para la extracción manual. Pero a diferencia del Picopresso, hay una taza integrada que se enrosca en la parte inferior.

Los granos de café recién molidos son esenciales si te tomas el café en serio, pero llevar un molinillo para usar con tu cafetera portátil no es práctico.

Apreciamos esta opción de Cafflano con un molinillo ajustable incorporado que cuenta con un ingenioso asa plegable. También hay un microfiltro de acero inoxidable reutilizable ubicado en el interior y un orificio en la cubierta para verter agua lentamente sobre el suelo.

No se requiere nada más para llenar el vaso de doble pared de 16 onzas con java, aunque carece de una tapa para sorber, lo que definitivamente es un inconveniente.

Cualquiera que sea un fanático de la prensa francesa debe concentrarse en la magnífica Prensa francesa de viaje ultraligera de Espro. El editor asociado de nuestro equipo, Tom Price, dice que "genuinamente [hace] una de las tazas de café de prensa francesa más suaves que he probado" después de usarlo durante varios meses y llevarlo en su mochila.

Él atribuye esa suavidad al filtro de malla doble de la prensa, que mantiene el lodo fuera de su taza y evita que la infusión sea demasiado amarga. También aprecia el aislamiento de doble pared que mantiene la temperatura del café horas después del prensado.

Todos los componentes son aptos para lavavajillas en la rejilla superior, aunque es posible que desee enjuagarlos bien primero para sacar el café molido del filtro.

La cafetera liviana y portátil pesa 16 onzas y viene en ocho colores, así como en acero inoxidable cepillado. No hay estuche de transporte, pero la tapa enrollada se puede enganchar fácilmente al costado de una mochila con un mosquetón.

No tuvimos en nuestras manos esta cafetera portátil inalámbrica, pero dado que es del favorito de los lectores de Popular Mechanics, Makita, sería negligente no mencionarla.

Cuando escribimos sobre las cafeteras para el lugar de trabajo hace algunos años, un modelo anterior ganó el premio Editors' Choice, y las mejoras realizadas en este modelo actualizado son considerables.

Para empezar, tiene un asa superior y un tanque de agua extraíble debajo de la tapa, junto con un filtro permanente y un apagado automático si el nivel de agua es demasiado bajo para hacer una taza. Lo mejor de todo es que es compatible con las baterías recargables de iones de litio CXT de 12 voltios máx. y LXT de 18 voltios de Makita, que se venden por separado.

Dependiendo de cuál use, prepara una taza corta de cinco onzas en cinco minutos o lo suficiente para llenar una taza de viaje de 16 onzas. Se incluye la taza de acero inoxidable que se muestra en la foto.

Rachel Klein es editora sénior de comercio de Popular Mechanics, donde escribe sobre todo, desde carretes para mangueras de jardín y muebles de jardín hasta sistemas wifi de malla y aspiradoras robotizadas. Comenzó su carrera como reportera de un diario y fue editora de viajes durante más de una década antes de comenzar a probar y revisar equipaje, auriculares con cancelación de ruido y otros productos relacionados con los viajes. Avance rápido otros cinco años y su área de especialización incluye decoración del hogar, electrodomésticos, tecnología y equipo de aventura al aire libre. En su tiempo libre, la encontrará planeando su próximo viaje, leyendo ficción histórica y viendo todo el arte que pueda en un fin de semana.

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