Evite las botellas de plástico reutilizables a menos que le gusten los productos químicos lixiviados, sugieren los científicos

Dejar agua en una botella de plástico por solo un día puede permitir que cientos de químicos se filtren en su bebida, sugiere un nuevo estudio. Si bien no está claro si estos productos químicos podrían tener un impacto en la salud humana, los científicos del proyecto dicen que de ahora en adelante optarán por botellas de vidrio o frascos de metal.

Los hallazgos, publicados en el Journal of Hazardous Materials, provienen de un nuevo estudio realizado por dos químicos de la Universidad de Copenhague, Dinamarca. La pareja dejó agua corriente del grifo en botellas deportivas de plástico nuevas y usadas durante 24 horas, tanto antes como después del lavado a máquina, y luego buscó compuestos que migraran de la botella de plástico al agua.

Se detectaron más de 400 sustancias diferentes del plástico de la botella y más de 3.500 sustancias derivadas del jabón para lavavajillas. Incluso las nuevas botellas reutilizables que se habían enjuagado con agua tenían casi 500 sustancias diferentes en el agua, más de 100 de las cuales procedían del propio plástico.

"Nos preocupamos mucho por los bajos niveles de pesticidas en nuestra agua potable. Pero cuando vertemos agua en un recipiente para beber, agregamos sin vacilar cientos o miles de sustancias al agua nosotros mismos. Aunque todavía no podemos decir si las sustancias en el Las botellas reutilizables afectan nuestra salud, usaré una botella de vidrio o de acero inoxidable de calidad en el futuro", dijo en un comunicado Jan Christensen, autor del estudio del Departamento de Ciencias Vegetales y Ambientales de la Universidad de Copenhague.

Se cree que algunas de estas sustancias tienen efectos potencialmente nocivos para la salud, incluidos los carcinógenos o los disruptores endocrinos que interfieren con el sistema hormonal. Entre los productos químicos identificados, descubrieron rastros de dietiltoluamida (DEET), un repelente de insectos comúnmente utilizado en los aerosoles para mosquitos, que el equipo cree que puede haber sido formado por el plastificante laurolactama.

Sin embargo, se sabe muy poco acerca de algunas de las otras sustancias. Una parte significativa de los compuestos son sustancias desconocidas que los investigadores aún tienen que identificar, mientras que la toxicidad de aproximadamente el 70 por ciento de las sustancias químicas identificadas no se conocía.

Fundamentalmente, los experimentos demostraron que lavar una botella a máquina hace que entren más sustancias en el agua. Si bien puede suponer que un lavavajillas ayudaría a eliminar algunos de estos compuestos no deseados, parece que el calor y el agua en realidad desgastan el plástico, lo que lo hace más propenso a la filtración de productos químicos.

"Lo que más se libera después del lavado a máquina son las sustancias jabonosas de la superficie. La mayoría de los productos químicos que provienen de la botella de agua permanecen después del lavado a máquina y el enjuague adicional. Las sustancias más tóxicas que identificamos en realidad se produjeron después de que la botella había estado en el lavavajillas, presumiblemente porque el lavado desgasta el plástico y, por lo tanto, aumenta la lixiviación", explicó Selina Tisler, primera autora del estudio e investigadora postdoctoral del Departamento de Ciencias Vegetales y Ambientales