5 mejor sencillo

Cuando compra a través de nuestros enlaces, Insider puede ganar una comisión de afiliado. Aprende más.

Una gran jarra de café de goteo recién hecho es un elemento básico de la mañana para las familias, los lugares de trabajo y los compañeros de cuarto, pero hay muchas ocasiones en las que una preparación única es más práctica y eficiente. Las cafeteras de un solo servicio son populares en gran parte debido a lo fácil que es operarlas.

"Conseguir el café que disfrutas, exactamente correcto, cada vez es una gran ventaja para la mayoría de los bebedores ocasionales de café", dijeron Matt y Katie Woodburn-Simmons, baristas veteranos y actuales propietarios/operadores de Home Coffee Expert. La fundadora de Invita Cafe en California, Sara De Luca, también da fe de los poderes de ahorro de tiempo de la máquina de una sola porción: "No todos tienen tiempo para calibrar y medir sus tragos [de café y] espresso recién molido todas las mañanas".

Esta conveniencia significa que hay una amplia gama de modelos en el mercado. Sin embargo, si eres como yo y te niegas a comprometer el sabor, el cuerpo y la calidad general, entonces vale la pena ser particular antes de comprometerte con una compra. Después de probar nueve cafeteras individuales diferentes para evaluar su facilidad de uso, la velocidad de preparación y el sabor del producto terminado, encontré las mejores cafeteras individuales que existen. Una vez que elija uno, considere agregar a su configuración una de las mejores tazas de café o espumadores de leche.

La mejor cafetera de un solo servicio en general:AeroPress Original Coffee & Espresso MakerLa AeroPress cumple con casi todos los frentes de preparación de café posibles: es rápida, fácil de usar, económica, fácil de viajar y hace un café sabroso.

La mejor cafetera monodosis monodosis:Cafetera Keurig K-Supreme Smart Single ServeLa cafetera K-Supreme Smart Single Serve Coffee Maker utiliza tecnología Bluetooth y una aplicación fácil de usar para personalizar su taza matutina potente y de elaboración rápida.

La mejor máquina de café espresso de un solo servicio:Nespresso VertuoPlusLa máquina definitiva para café expreso de calidad a la velocidad del rayo, la Nespresso VertuoPlus simplifica el proceso de elaboración del café expreso sin comprometer el sabor.

La mejor cafetera económica de un solo servicio:Máquina de café de un solo servicio Black and DeckerSencilla y satisfactoria, la máquina de café Black and Decker Single Serve es una excelente cafetera sencilla a un precio económico.

La mejor cafetera monodosis portátil/de viaje:Nguyen Coffee Supply Phin FilterEl Nguyen Coffee Supply Phin Filter es una cafetera vertedora con un diseño exquisito que es fácil de usar, fácil de limpiar e idealmente empaquetada para viajar.

El AeroPress cumple con casi todos los frentes de preparación de café posibles: es rápido, fácil de usar, económico, fácil de viajar y hace un café sabroso.

Ventajas:Portátil, no necesita electricidad, tiempo de preparación rápido, apto para lavavajillas, le permite personalizar la proporción de café y agua

Contras:Requiere filtros especiales

El AeroPress manual es nuestra mejor elección porque todavía es relativamente rápido, pero produce una taza con un sabor notablemente más rico y complejo que el que obtendrá de las máquinas basadas en cápsulas.

El proceso de preparación de la AeroPress es simple y está bien articulado en su manual de instrucciones. Agrega un filtro de papel y enrosca la tapa en la cámara de preparación, saca el café molido, vierte el agua, revuelve y luego inserta el émbolo y empuja hacia abajo hasta que llegue al suelo. Con este método versátil, puede cambiar el espresso por café molido regular, o reemplazar el agua caliente con agua a temperatura ambiente y preparar una taza de café frío en solo 2 minutos.

La portabilidad de AeroPress también es un importante punto de venta a su favor. La cafetera incluye algunos componentes diferentes, pero todos son pequeños y fáciles de guardar en una bolsa de trabajo o en un cajón del escritorio para una acción de barista sobre la marcha.

Finalmente, el sabor del café AeroPress satisfará incluso al demonio más exigente de las cafeterías de la tercera ola. El émbolo y el cilindro permiten una extracción rápida del café sin apresurarse en el proceso de infusión, y la taza terminada cuenta con aromáticos fragantes, un final largo y sin rastro de posos quemados o amargor excesivo. No obtendrá exactamente el nivel de complejidad que obtendría con una infusión de vertido, pero AeroPress hace una gran taza de café en la mitad del tiempo que lo hace un vertido. Es un intercambio digno.

La cafetera K-Supreme Smart Single Serve utiliza tecnología Bluetooth y una aplicación fácil de usar para personalizar su taza matutina potente y de preparación rápida.

Ventajas:Fácil configuración, conectividad Bluetooth y aplicación emparejada, compatible con todos los k-cups, tiempo de preparación rápido, puede programar la preparación con anticipación

Contras:Gran espacio en la encimera, no hay piezas aptas para lavavajillas, las tazas K no son ecológicas, son caras

Keurig revolucionó el concepto de preparación de café en cápsulas (casi todas las cápsulas "duras" en forma de taza, independientemente de la marca, ahora se denominan "K-Cups"). No sorprende que nuestra mejor opción para una cafetera de cápsulas sea una Keurig que utiliza tecnología de preparación y compatibilidad con Bluetooth para ofrecer un proceso altamente simplificado y un producto final sabroso.

La cafetera inteligente de un solo servicio K-Supreme es un nuevo modelo y cuenta con BrewID, una tecnología desarrollada por Keurig para reconocer K-Cups individuales y recomendar una temperatura de preparación específica. Puede presionar el botón Brew y dejar que BrewID haga lo suyo. Si desea más agencia sobre su preparación, la pantalla clara y los botones de control de K-Supreme Smart le permiten controlar el proceso del café.

Puede programar y personalizar de forma remota su pedido de café a través de la aplicación, que envía instrucciones a través de Bluetooth al K-Supreme Smart de forma remota. También puede guardar sus preferencias en la aplicación para un fácil acceso y puede preprogramar cervezas, perfecto para las mañanas apresuradas.

En lo que respecta al sabor, las K-Cups no ofrecerán (y realmente no pueden) ofrecer el mismo nivel de matiz y profundidad que el café recién molido. Pero a veces, no necesito una creación artesanal; en cambio, solo quiero un brebaje bebible, potente y fácil. Además, los fanáticos del café helado estarán encantados de saber que esta máquina incluye una configuración que prepara café caliente extra fuerte diseñado para verter sobre hielo. Este café no tiene el sabor del café frío, pero es lo suficientemente fuerte como para evitar que tenga un sabor aguado. Es una solución rápida conveniente para los fanáticos del café helado.

La máquina definitiva para un espresso de calidad a la velocidad del rayo, la Nespresso VertuoPlus simplifica el proceso de preparación del espresso sin comprometer el sabor.

Ventajas:No se requiere técnica para hacer espresso, depósito de agua grande, compartimento de almacenamiento para monodosis usadas, hace café y espresso

Contras:Un poco difícil de configurar, solo usa cápsulas Vertuo (no Nespresso Originals), no son ecológicas, las piezas no son aptas para lavavajillas

Hacer espresso en casa puede parecer una tarea abrumadora. No tengo la experiencia en la preparación de café, el espacio disponible en el mostrador o el presupuesto para instalar una máquina de café espresso a gran escala en mi cocina. Es por eso que los revisores de café de Insider y yo tenemos un aprecio tan profundo y duradero por Nespresso y su modelo VertuoPlus en particular.

El VertuoPlus tiene una silueta elegante que es fácil de instalar incluso en un mostrador muy pequeño como en mi cocina de galera. Las piezas están claramente marcadas en la caja y las instrucciones están detalladas y desglosadas paso a paso. Sin embargo, parecía que la máquina necesitaba calentarse. Debe ejecutar un ciclo de enjuague antes de preparar, pero se necesitaron algunas pulsaciones del botón "preparar" antes de que comenzara el ciclo. Lo mismo sucedió cuando fui a preparar mi primera taza.

Una vez que VertuoPlus está en funcionamiento, es capaz de preparar un espresso extraordinariamente sabroso en menos de 4 minutos. El software de la máquina escanea cada cápsula y determina automáticamente la mejor temperatura, presión y tiempo de preparación. Las cápsulas Vertuo de Nespresso también vienen en forma de café, si prefiere tomar una taza de café estándar. Tanto con el café como con las cápsulas de espresso, VertuoPlus crea una hermosa capa de crema en la parte superior de la infusión, y el sabor de la bebida es rico y bien equilibrado.

Sencilla y satisfactoria, la máquina de café Black and Decker Single Serve es una excelente cafetera sencilla a un precio económico.

Ventajas:Compacto, puede preparar café molido o en cápsulas preenvasadas, viene con una taza de viaje, las piezas son aptas para lavavajillas, asequible

Contras:No hay capacidad para personalizar la temperatura del agua, la presión o el tamaño de preparación, no hace espresso ni café frío

Puede que sea un elitista del café, pero todavía tengo una debilidad innegable por el café de goteo sin complicaciones y sin complicaciones. Eso es exactamente lo que ofrece la máquina de café de un solo uso de Black & Decker de una manera fácil de usar, eficiente y súper asequible.

Esta máquina pequeña y liviana sería una opción ideal para un dormitorio, un apartamento pequeño o un escritorio de trabajo. Puede usar café molido, y las instrucciones detalladas explican cuánto agregar para una sola porción de café, o cápsulas de café por goteo precargadas. Esas cápsulas son bolsas de malla compostables llenas con una sola porción de café molido y diseñadas para funcionar en una cafetera de goteo (a diferencia de las K-Cups de lados duros, que solo funcionan en cafeteras diseñadas para ese estilo de cápsula y no se pueden compostar ). A partir de ahí, es tan simple como llenar la máquina con agua, agregar los posos o la cápsula y accionar un interruptor.

En lugar de una jarra, el modelo Black & Decker incluye una taza de viaje con aislamiento de 16 onzas que se ajusta justo debajo del gotero para recoger el café preparado.

¿Te sorprenderá el perfil de sabor de varias capas del café hecho con esta máquina? Honestamente no. Lo que obtiene es una sola porción de café de goteo estándar: suave, bebible y de preparación rápida.

El filtro Nguyen Coffee Supply Phin es una cafetera vertedora con un diseño exquisito que es fácil de usar, fácil de limpiar e idealmente empaquetada para viajar.

Ventajas:Viene con una bolsa de viaje, apto para lavavajillas, asequible

Contras:El tiempo de preparación es más largo que otros fabricantes de un solo servicio.

El filtro phin es un dispositivo de preparación de vertido que es muy popular en Vietnam, y ahora que he usado uno para hacer mi propio café, creo que los fanáticos estadounidenses de java encontrarán mucho que amar en esta extraordinaria herramienta de acero inoxidable.

Nguyen Coffee Supply es un tostador que tiene raíces en Vietnam y fue fundado por la empresaria vietnamita-estadounidense Sahra Nguyen. Su cafetera de filtro phin consta de una pequeña cámara de preparación en forma de copa, una placa perforada que sirve como filtro y una tapa que se coloca sobre la parte superior de la cámara de preparación para mantener el calor. Esto puede sonar como muchas piezas para llevar (y potencialmente perder), pero todos los componentes se apilan perfectamente juntos. El juego incluso incluye una bolsa de transporte de tela.

Esta cafetera utiliza café finamente molido y agua justo por debajo del punto de ebullición (aproximadamente 200 grados Fahrenheit) para hacer una taza de vertido con cuerpo robusto, innumerables sabores y un final agradable y persistente. Lleva un poco más de tiempo hacer una taza con el filtro phin que hacer una K-Cup o una Nespresso, pero créame: la espera vale más que la pena. Las instrucciones incluidas tienen un flujo de conversación que todavía comunica claramente los pasos; Sentí que estaba leyendo una nota de un amigo especialmente inteligente y experto en café.

Nespresso Essenza Mini: Atención, habitantes de apartamentos pequeños: esta es la máquina Nespresso para ustedes. La Essenza Mini prepara espresso con la misma facilidad que la VertuoPlus (aunque usa cápsulas Nespresso Original en lugar de cápsulas Vertuo), pero ocupa una fracción del espacio. La VertuoPlus puede convertirse en mi máquina Nespresso para "ocasiones especiales", pero la Essenza Mini es mi modelo de caballo de batalla para el uso diario y tiene un lugar permanente en mi cocina.

Cafetera Hamilton Beach FlexBrew Single-Serve Plus: Esta máquina es compatible tanto con café molido como con K-Cups, le brinda múltiples opciones de tamaño para su preparación y le permite elegir entre la fuerza de preparación "Regular" (que tiene un cuerpo medio) y "Bold" (que es más intenso ). Es fácil de instalar y limpiar (el filtro reutilizable para café molido y el portavasos K son aptos para lavavajillas) y se vende por menos de $80.

Cafetera Cuisinart de una sola porción de 40 onzas: Elegante y simple, el Cuisinart Single-Serve tiene muchas similitudes con un Keurig clásico. Es compatible con K-Cups (también puede comprar una K-Cup Cuisinart recargable por separado) y hace un café en cápsula útil. La preparación terminada no sacudirá tu mundo, pero la máquina te ahorrará tiempo y se verá muy bonita en tu mostrador.

Gotero Kalita Wave 185 : El Kalita Wave es tan sencillo como un vertido: inserta un filtro (necesita comprar uno especial para el Kalita), agrega café molido y vierte agua caliente sobre el café molido en un patrón circular hasta que gotee suficiente café. el fondo para llenar una taza. Dicho esto, la simplicidad del método significa que hay mucho margen para la variación y mucho margen para el error. Se necesita tiempo y esfuerzo para descubrir la fórmula, por lo que es mejor para las personas con experiencia en vertidos.

Como crítico de productos de estilo de vida y snob de café desde hace mucho tiempo, usé mi experiencia para comparar las cafeteras en función de la velocidad, la facilidad de uso y el sabor de la infusión terminada. También hablé con Matt y Katie Woodburn-Simmons, baristas veteranos y actuales propietarios/operadores de Home Coffee Expert y Sara De Luca, fundadora de Invita Cafe en California para conocer su opinión sobre las cafeteras individuales. Así es como probé cada producto:

Tiempo de preparación: Para determinar la eficiencia de cada cafetera, cronometré el proceso de preparación comenzando con presionar el botón "preparar" para los modelos eléctricos y agregando agua caliente para los manuales. Usé 10 onzas como tamaño de muestra para cada preparación. Establecí la temperatura de preparación estándar o "firma" para cada uno de los modelos eléctricos, y para los modelos manuales, calenté el agua de preparación a 200 grados Fahrenheit.

Facilidad de uso: Evalué las instrucciones de cada cafetera, considerando después de leer si tenía toda la información que necesitaba o alguna duda pendiente. A continuación, armé cada cafetera y determiné la dificultad de cada montaje. Finalmente, limpié cada cafetera y anoté si las cafeteras se podían lavar en el lavavajillas y cuántos compartimentos diferentes necesitaban limpiarse.

Gusto: Usé café Starbucks Pike Place para cada prueba de preparación (Pike Place finamente molido para las cafeteras manuales, K-Cups de Pike Place para los modelos que podían acomodar K-Cups y cápsulas Pike Place Nespresso para las máquinas Nespresso). Luego criticé cada taza terminada sobre la base del equilibrio del sabor, los matices y la fuerza.

Cada 3 a 6 meses, Keurig recomienda que elimine los depósitos minerales (conocidos como "sarro") que se acumulan en su máquina con el tiempo y pueden afectar negativamente el tiempo y el sabor de su preparación. Para descalcificar una Keurig, necesitará la solución descalcificadora patentada de Keurig o vinagre blanco. Agregue la solución a su depósito de agua con el valor de una botella de agua, coloque una taza debajo del área de goteo y ejecute un ciclo de preparación. Continúe con un ciclo de preparación con agua dulce para enjuagar bien la máquina.

No todas las máquinas de cápsulas de un solo servicio son compatibles con K-Cups. Por ejemplo, las K-Cups no se pueden usar en máquinas Nespresso, ya que esas cafeteras usan sus propias cápsulas. Lo mismo ocurre con las cafeteras de goteo como la Black & Decker; estas cafeteras solo son compatibles con las cápsulas "blandas", que son compostables. Las cápsulas K-Cups y Nespresso, por otro lado, incluyen plástico duro y no son compostables. Solo use K-Cups con máquinas diseñadas específicamente para acomodar K-Cups.

Como ya se mencionó en este artículo, las K-Cups y otras cápsulas premedidas no producirán un café excepcional. "El café no es necesariamente malo, pero está lejos de ser excelente", dijeron los Woodburn-Simmons. Sin embargo, se pueden comprar K-Cups reutilizables, que se pueden llenar con el café molido de su elección y usarse como lo haría con una K-Cup estándar. "[Al] usar granos recién molidos en un filtro K-Cup reutilizable, absolutamente puedes hacer una gran taza de café", dijeron los Woodburn-Simmonses.

Mientras que el café vertido y el de goteo implican saturar el café molido con agua caliente y permitir que la infusión resultante (el café líquido) gotee en un recipiente, las similitudes entre estos métodos terminan ahí. "Verter" es un proceso manual que requiere que caliente el agua (y determine la temperatura del agua usted mismo) y vierta lentamente el agua sobre el suelo. "Goteo" automatiza todo el procedimiento. Después de agregar los posos y el agua fría, la máquina hace el resto por usted. Piense en las máquinas de café por goteo como automóviles automáticos y en las automáticas como palancas de cambio. Ambos harán una carrera en automóvil, pero el último es mucho más práctico (y más amigable para los nerds de automóviles) que el primero.

Suscríbase al boletín semanal de Insider Reviews para obtener más consejos de compra y grandes ofertas. Puede comprar el logotipo y la licencia de reconocimiento de esta historia aquí. Divulgación: escrito e investigado por el equipo de Insider Reviews. Destacamos productos y servicios que pueden resultarle interesantes. Si los compra, podemos obtener una pequeña parte de los ingresos de la venta de nuestros socios. Es posible que recibamos productos de forma gratuita de los fabricantes para probarlos. Esto no influye en nuestra decisión sobre si un producto se presenta o recomienda o no. Operamos independientemente de nuestro equipo de publicidad. Damos la bienvenida a sus comentarios. Envíenos un correo electrónico a [email protected].